CIREBON- JK. Untuk mendukung dan terciptanya Menu Pangan Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA), Fitria Pamungkaswati Ketua DPC PDI Perjuangan Kota Cirebon menghadiri Lomba B2SA tingkat RT yang bertempat di RW 15 Permata, Kelurahan Kalijaga, Kec. Harjamukti, Kota Cirebon, Jawa Barat. Minggu (8/3/2020).
Lomba ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan B2SA, meningkatkan pemahaman peserta/masyarakat dalam penerapan prinsip B2SA serta mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengembangkan dan menciptakan menu B2SA berbasis sumber daya lokal.
Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) adalah aneka ragam bahan pangan, baik sumber karbohidrat, protein, maupun vitamin dan mineral yang dikonsumsi dalam jumlah seimbang dapat memenuhi kecukupan gizi yang dianjurkan dan tidak tercemar bahan berbahaya yang dapat merugikan kesehatan.
Kegiatan ini terlaksana dan diikuti oleh peserta yang mewakili masing-masing RT, RW, Kecamatan Harjamukti, Kota Cirebon. Tim Juri salah satunya yaitu Ketua DPC PDIP Kota Cirebon, Fitria Pamungkaswati.
Ketua DPC PDI Perjuangan Kota Cirebon, Fitria Pamungkaswati berharap, “perlombaan Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) yang dilaksanakan di RW 15 Kalijaga, bertujuan membentuk kaum ibu yang berkualitas dan berguna bagi negara serta keluarga. Dan dengan kegiatan ini dapat membantu perekonomian dalam keluarganya”.
Di era pembangunan sekarang ini, negara perlu peran aktif kaum ibu, dan tentunya sesuai dengan kemampuan masing-masing yang dimilikinya. Perempuan Indonesia, khususnya kaum ibu-ibu, sangat berperan dalam menciptakan keluarga yang berkualitas sehingga menjadikan anak-anak yang cerdas dan kelak berguna bagi bangsa dan negara.
Fitria Pamungkaswati mengatakan, kaum perempuan terus meningkatkan sumber daya agar mumpuni untuk menjadikan keluarga yang berkualitas. Bahan makanan lokal ketika dikemas dengan menarik maka akan memiliki nilai dan daya tarik tersendiri. Hal ini terbukti dengan adanya beragam olahan bahan lokal.
Fitria mengatakan, merasa bangga dapat menghadiri acara perlombaan ini dan mengucapkan terima kasih telah dipercaya menjadi salah satu dewan juri dalam lomba B2SA di RW 15.
Kaum perempuan yang ada di Kota Cirebon hendaknya dapat meningkatkan taraf kesejahteraan, dan perlombaan ini juga hendaknya dapat dilaksanakan oleh RT-RW yang lain khususnya di Kota Cirebon”. Pungkas Wakil Ketua DPRD Kota Cirebon dan juga Ketua DPC PDI Perjuangan Kota Cirebon, Fitria Pamungkaswati. (Omk)